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Rischio botulino nei friarielli, lotto ritirato a Pagani

I prodotti “Sapurè” nel mirino dopo il controllo su un fornitore fuori regione
Rischio botulino nei friarielli, lotto ritirato a Pagani

PAGANI – Tutto è iniziato da un controllo di routine su un fornitore fuori regione, che aveva acquistato i prodotti dall’azienda “Sapurè” di Pagani: un lotto di friarielli sott’olio venduti con il marchio “Sapurè, i sapori di Pina” è stato richiamato dal commercio per la possibile presenza di clostridium botulinum, il batterio responsabile del temibile botulismo. La notizia, diffusa sul portale del ministero della Salute, ha invitato i consumatori a non consumare i barattoli appartenenti al lotto con termine minimo di conservazione al 30 marzo 2028.
Si tratta dei friarielli “broccoli alla napoletana in olio di semi di girasole”, confezionati in barattoli da 940 grammi nello stabilimento dell’azienda paganese “Sapurè” di via Vicinale Filettine. Il richiamo, spiegano dicastero di viale Giorgio Ribotta, è disposto a titolo precauzionale per garantire la sicurezza dei consumatori.
L’azienda paganese mantiene però la calma e rassicura fornitori e consumatori: «I nostri prodotti sono da sempre sottoposti a controlli severi da laboratori esterni qualificati e accreditati “Accredia”. Dal ministero della Salute ci viene contestato un presunto caso di sospetto botulismo. Sicuramente, difenderemo in tutte le sedi l’onorabilità della nostra azienda e la sicurezza dei nostri prodotti», hanno spiegato.

(dg)
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